Associada ao emagrecimento a beringela possui muitas propriedades terapêuticas. É usada no fortalecimento do corpo e no tratamento de várias doenças como artrite, reumatismo e problemas digestivos.
Ajuda a combater ao mau colesterol. As pesquisas dizem que as pessoas que incluem, regularmente, a beringela na alimentação têm reduções significativas dos níveis de colesterol no sangue.
A beringela é rica em vários nutrientes essenciais para a saúde e garante o bom funcionamento do organismo. É composta por uma grande quantidade de proteínas, fósforo, ferro, cálcio e das vitaminas B1, B2 e C.
É um alimento com pouca calorias com cerca de 16 calorias para cada 100g. A beringela também é importante na redução da acção das gorduras no fígado, ajudando na digestão de alimentos mais “pesados”.
Quando comprar beringelas, procure as que se encontrem bem rijas, com a pele polida, brilhante e sem manchas. Evite as verdes .
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A QUINARÍ, em sua “Linha de Cápsulas”, dispõe da mais pura cápsula de berinjela. Trata-se de um produto prático, destinado as pessoas que não gostam do sabor dessa fruta, mas querem por à prova seus efeitos. Adquiri-la é muito fácil!
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Eles entregam em qualquer lugar do Brasil!
Aih vai…
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LINHA DE CAPSULAS
Eh isso…
Estou com o colesterol acima dos 300 e o trigliceres tambem bastante alto quero baixalo sem medição.
ola, gostaria de saber como usar a beringela; se é so cosida ou posso fazer de outea maneira?
Pode ser comida grelhada que é uma delícia e para mim a forma mais saborosa de a consumir.
Muito bom o artigo, mas berinjela é com J.
estou tomando a agua da beringela e certo ou errado quais os benificios e os maleficios.obg
estou acostumado a consumir berinjela e acho deliciosa
li também que tem beneficios para a proteção do cerebro em http://www.i-legumes.com/berinjelabeneficios.html
olha eu particularmente não sou chegada em beringela mas ela feita da forma q eu faço fica muito gostoso, oh eu corto toda em tirinhas fininhas jogo numa agua fervendo com gotas de vinagre e uma pitada de sal uns 3 minutinhos, aí vc deixa ela escorrer e coloca tomate cenoura cozida repolho alface picadinha cebola pepino xuxu enfin o legume q vc gostar tempera com azeite vinagre pouco sal , fica uma delícia vc diminue a quantidade de comida já estou sentindo perda d peso, num deixo de comer frutas 1 pãozinho pela manhã normal tirando os doces etc, e colocando muita água e seja feliz beijosssssss
bem pessoal, outra maneira de usar a beringela e fica uma delícia, é o seguinte pega a beringela casque-as corte em tirinhas e tempere com sal pimenta azeitona todos temperos que gostar coloque azeite tomate picadinho vinagre sal e leve ao forno para gratinar depois no final se gostar pode colocar muzzarela por cima e deixar mais um pouco, fica uma delicia com um arroz fresquinho e uma salada é tudo de bom.