Já falamos aqui das propriedades do chá verde e do seu contributo para a perda de peso, agora deixamos aqui uma receita de um chá verde com maça para tornar o seu chá ainda mais delicioso e refrescante: Ingredientes: 1 chávena de chá verde gelado 1 maçã com casca sem sementes Preparação: Bata tudo no liquidificador e beba sem coar.  Ler Mais →

Ingredientes: e 350g de Nutella 1 pacote de bolacha maria 1 embalagem 250 g de gelado a gosto 170g de chocolate meio amargo 170 ml de natas Preparação: Misture no  liquidificador as bolachas, coloque em uma tigela e misture com a nutella . Forre o fundo das forminhas de muffins e cubra com gelado, leve ao congelador. Derreta o chocolate e misture as natas, bata. Desenforme os cupcakes, cubra como preparado anterior.  Ler Mais →

Coloque o grão de soja de molho durante 48 horas. Ingredientes: 1 batata 1 cenoura 1 tomate 1 cebola 1 dente de alho 1 chávena de grão de soja 1 chávena de legumes ( à escolha) 1 chávena de massa ou arroz Preparação: Coza o  grão de soja e cozido na panela de pressão durante 30 minutos, quando estiver cozido escorra  a água junte a batata, a cenoura, o tomate e a cebola, deixe cozer, passe com varinha até obter um puré. Quando o puré ... 

Ingredientes: 1 pacote  de bolacha Maria 250 gr de margarina à temperatura ambiente 150gr de açúcar 1 colher de sopa de café forte diluído 2 ovos café forte Preparação: 1- Bata o açúcar com a margarina que deve estar bem mole, junte os ovos um a um. 2- Acrescente uma colher de sopa de café diluído e bata. 3- Faça café forte à parte para mergulhar as bolachas 4- Numa forma com forma amovível coloque uma camada de bolacha embebida,... 

Ingredientes: 4 pedaços de frango 2 c. sopa azeite 6 cebolas pequenas  partidas em metades 2 folha louro 4 ramo tomilho 1 ramo cenouras bebé 6 dentes de alho 1 ramo aipo picado 3 c. sopa de polpa de tomate 2 chávena vinho tinto 1 chávena caldo de galinha 100 g bacon aos cubos 180 g cogumelos frescos partidos em metades 2 c. sopa extra de colher de azeite salsa Preparação: Aqueça o forno a 150º. 1-Aqueça o azeite numa caçarola para ir... 

Ingredientes: 2 chávenas  (chá) de farinha de trigo 2 cenouras médias 1 chávena (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 3 ovos 1 colher (chá) de pó royal 100 g de adoçante (dissolvidos em ½ chávena de leite) 1 colher (chá) de casca de limão ralada Preparação: 1-Separe as gemas das claras. 2-Coloque no liquidificador todos os ingrediente, excepto as claras batidas em castelo e a raspa de limão. Bata bem os ingredientes. 3-... 

Ingredientes: 1 beringela grande cortada a meio 700 g polpa de tomate 2 dentes de alho picados 1⁄3 chávena azeite 1⁄2 chávena molho pesto (à venda no supermercado) Preparação: 1-Aqueça o forno a 200º. 2- Corte a beringela ao meio e faça uma cruz em cada metade. 3- Coloque a polpa de tomate num tabuleiro, coloque as duas partes da beringela com  o alho picado. Salpique com o azeite. 4- Leve o tabuleiro ao forno, pré aquecido a 200º... 

O Jogos de Cozinhar é um site recheado de pequenos jogos em flash, completamente gratuitos, para jogar no browser. Desde um jogo de servir à mesa até este jogo de fazer gelados, encontras de tudo um pouco neste site. Os pequenos jogos online são ideais para as crianças, principalmente meninas, que cada vez gostam mais deste tipo de entretenimento. São adicionados novos jogos regularmente, portanto não percas as novidades.  Ler Mais →

Ingredientes: Massa: 1/2 chávena de açúcar 1/2 chávena de margarina ou manteiga 1 chávena de farinha 2 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó uma pitada de sal Recheio: 250g de açúcar 2 colheres de chá de manteiga 2 chávenas de leite. Preparação: 1-Bata a manteiga com o açúcar durante 10 minutos, e depois de separar as gemas das claras, junte as gemas e guarde as claras. 2-Com 100g de açúcar diluído numa colher de sopa de água... 

Ingredientes: 1/2 kg de bifes 3 ovos batidos farinha de trigo 3 dentes de alho amassados sal e pimenta do reino q.b. Preparação: 1. Tempere os bifes. 2.  Bata os ovos. 3. Coloque a farinha de trigo num prato fundo prato. 4. Passe os bifes pela farinha, depois pelos ovos e de novo pela farinha. 5. Frite os bifes mergulhando em óleo numa frigideira até que fiquem dourados. 6. Coloque os bifes em papel absorvente para que a gordura em excesso seja... 

Ingredientes: Massa: 150g Farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite Meio copo de água Recheio: 150g de frango assado desfiado ( sem gordura e sem pele) 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1 courgette pequena 8 tomates cereja 1 colher de sopa de azeite 3 ovos natas Preparação: Massa (base): Junte todos os ingredientes num recipiente com meio copo de água. Mexa até formar uma bola sem se pegar à mão. Estenda a massa e forre a base da... 

Ingredientes: 1 kg beringela 250g carne moída 1 cebola média cortada em cubos 500g polpa de tom 200g queijo fresco cortado em cubos 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado sal Preparação: 1-Descasque a beringela, corte em fatias  e coza em água com sal durante 5m. 2-Refogue a carne moída com cebola, acrescente a polpa de tomate e um copo de água e deixe ao lume, até apurar. 3-Deite sal a gosto e disponha a lasanha numa forma média. 4- Coloque... 

Ingredientes : 3 postas de bacalhau 2 dentes de alho 2 cebolas 500g de puré de batatas 3 chávenas de molho branco azeite e sal q.b. Preparação: 1-Coza as postas de bacalhau, retire a pele e as espinhas e desfie. 2-Leve ao lume as cebolas e tempere com sal com sal e pimenta. 3-Coloque a cebolada no fundo de um tabuleiro untado, cobra com puré de batata que não deve ser muito sólido e regue com o molho branco. 4-Leve ao forno a gratinar.  Ler Mais →

Ingredientes: 2,5 dl de leite frio 1 colher de café de café solúvel, ou algumas gotas de essência de café 50 g de chocolate em pó açúcar a gosto ou adoçante de baixo teor calórico chocolate ralado para decorar Preparação: 1-Coloque o leite no copo da sua liquidificadora, acrescente o chocolate em pó, o café solúvel e ainda o açúcar ou o adoçante. 2- Ligue a sua liquidificadora e bata até ficar uma mistura cremosa. 3- Deite num copo...