Dieta Dukan

A dieta Dukan, também conhecida como dieta francesa ou dieta protal foi criada por um médico francês  Dr. Pierre Dukan,. A dieta ajuda a perder peso de forma proguessiva e saudável. Você pode perder bastante peso, mas precisa de ter forma de vontade pois os resultados surgem a longo prazo. A grande vantagem desta dieta é que pode comer um pouco de tudo, desde que siga as regras:

A dieta Dukan tem 4 fases:

A duração das fases 1 e 2 varia, se pretende perder menos de 10 kg, o melhor é fazer de 3  dias, se pretende perder mais de 10 kg o melhor é fazer de 5 dias.

• Fase 1:

A fase das proteínas puras (PP)

Alimentos permitidos:

• vitela
• carne de vaca
• carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
• fiambre ligth
• ovos
• tofu
• presunto
• todos os peixes e mariscos
• lacticínios magros

Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia

• água
• café
• chá

Pode comea quantidade que quiser destes ingredientes, deve ter o cuidado em não utilizar nenhum tipo de gordura na sua confecção. Prefira comer grelhados, a vapor, cozidos….

• Fase 2:

Fase da alternância de proteínas: (PL)

Alimentos permitidos:

• todos os alimentos da fase 1
• legumes
• tomate
• pepino
• rabanete
• espinafre
• aipo
• erva-doce
• alface
• acelga
• beringela
• pimentão

Alimentos proibidos:

• batatas
• arroz
• milho
• leguminosas
• abacate,

• Fase 3:

Fase da transição:

A fase de transição dura 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores, por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem obrigatoriamente de durar 50 dias.

Alimentos permitidos:

• carne brancas
• ovos
• todos os peixes e mariscos
• lacticínios magros
• legumes cozidos e crus
• 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
• pão integral (duas fatias por dia)
• 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)

Nesta fase é permitido cometer 2 vezes “pecado ” por semana, mas não é ao longo do dia,os excessos limitam-se a uma refeição. O nosso conselhos é que o faça ao sábado à noite.

• Fase 4

Fase de consolidação e estabilização

Esta é a fase mais duradoura e importante da dieta, deve ter os cuidados da fase anterior e  consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo.

1 dia por semana deve consumir apenas alimentos proteicos.

Dicas:

Pesar todos os dias, para orientar os nossos erros.

Consumir 10 gr de proteínas por kilo que temos .