Dieta Dukan

A Dieta Dukan, também conhecida como dieta francesa ou dieta das proteínas foi criada por um médico francês Dr. Pierre Dukan. A dieta dukan ajuda a perder peso de forma progressiva e saudável.

Você pode perder bastante peso, mas precisa de ter forma de vontade pois os resultados surgem a longo prazo. A grande vantagem é que pode comer um pouco de tudo, desde que siga as regras.

A dieta dukan tem 4 fases diferentes, cada uma delas com objectivo diferentes: fase do ataque, fase da velocidade, fase da consolidação e fase da estabilização.

A duração das fases da dieta dukan também varia, se pretende perder menos de 10 kg, o melhor é fazer de 3 dias, se pretende perder mais de 10 kg o melhor é fazer de 5 dias.

Artigos Relacionados com a Dieta Dukan

Vídeo Informativo sobre a dieta

Vantagens

  • A dieta ajuda a perder bastante peso no primeiro mês.
  • Preserva a massa muscular.
  • Não passa fome porque promove o consumo de proteínas e estas aliviam a sensação de fome
  • Pode escolher a sua ementa a partir de uma grande variedade de alimentos, por isso, a dieta não se torna repetitiva e enjoativa.
  • A dieta é fácil de seguir mesmo fora de casa.
  • Nas últimas fases da dieta permite que cometa pequenos “ pecados” , estes fazem com que não desista tão facilmente da sua dieta.

Desvantagens

  • Pode provocar algumas carência de vitaminas, fibras e sais minerais.
  • Devido ao consumo exclusivo de proteínas na primeira fase pode surgir cansaço, fadiga ou esgotamento.
  • Pode provocar alguma prisão de ventre.
  • Não há ingestão de gorduras saudáveis.

Como já referimos a dieta dukan tem 4 fases, é muito importante seguir cada um dos passos com firmeza porque o resultado final vale a pena. Em seguida apresentamos o cardápio da dieta dukan passo a passo para emagrecer.

Dieta Dukan

Cardápio e Passo a Passo da Dieta Dukan

Fase 1 – A fase das proteínas puras (PP)

Fase de ataque

Durante a primeira fase da dieta dukan, que dura entre 2 a 4 dias, apenas se pode comer proteínas puras. O consumo exclusivo de proteínas ajuda a uma rápida perca de peso. Pode comer a quantidade que quiser destes ingredientes, deve ter o cuidado em não utilizar nenhum tipo de gordura na sua confecção. Prefira comer grelhados, a vapor, cozidos….

Alimentos permitidos na primeira fase

  • vitela
  • carne de vaca
  • carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
  • fiambre ligth
  • ovos
  • tofu
  • presunto
  • todo o tipo de peixes e mariscos
  • lacticínios magros
  • Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia, pode beber água, café e chá, estas duas últimas bebidas devem ser consumidas sem adição de açúcar.

Fase 2 - Conhecida como a fase das proteínas e legumes (PL)

Fase de velocidade

Nesta fase da dieta pode consumir juntamente com proteínas os legumes. A duração desta fase da dieta depende da quantidade de peso que pretende perder, se deseja perder menos de 10 kg, deve consumir 3 dias proteínas puras, 3 dias proteínas mais os legumes, se deseja perder mais de 10 kg, deve consumir 5 dias de proteínas puras e 5 dias proteínas mais os legumes. Nesta fase alterna-se um dia em que apenas de pode comer proteínas puras com outro em que se junta as hortaliças e as verduras às proteínas. Nesta fase da dieta  ainda é proibido comer leguminosas, cereais, batatas, ervilhas e abacate.

Alimentos permitidos nesta fase

  • todos os alimentos da fase 1
  • legumes
  • tomate
  • pepino
  • rabanete
  • espinafre
  • aipo
  • erva-doce
  • alface
  • acelga
  • beringela
  • pimentão

Alimentos proibidos nesta fase

  • batatas
  • arroz
  • milho
  • leguminosas
  • abacate

Fase 3

Fase de consolidação

A fase 3 da dieta é a fase da consolidação do peso perdido nas 2 primeiras fases da dieta  Esta fase da dieta tem a duração de 10 dias por cada quilo que se tenha perdido, ou seja, nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem obrigatoriamente de durar 50 dias. Com isto pretende-se evitar o efeito de recaída. Nesta fase são reintroduzidos na sua alimentação alimentos que estavam proibidos. Os alimentos que são proibidos durante a sua duração são: pão, queijo, batatas, arroz, milho e frutas, estes alimentos podem ser consumidos com moderação duas vezes por semana.

Alimentos permitidos nesta fase

  • carne brancas
  • ovos
  • todos os peixes e mariscos
  • lacticínios magros
  • legumes cozidos e crus
  • 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
  • pão integral (duas fatias por dia)
  • 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)

O nosso conselho é que o faça ao sábado à noite a extravagância alimentar .

Fase 4

Fase de consolidação e estabilização

Esta é a fase da dieta  mais duradoura e importante, deve ter os cuidados da fase anterior. Durante esta fase da dieta deve consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo, estes ajudam a regular o trânsito intestinal e eliminar toxinas do organismo. Volta-se a uma alimentação normal, sempre muito equilibrada. Deve-se escolher um dia por semana onde se leva a cabo a primeira fase da dieta , ou seja, um dia onde só come proteínas puras.

Dicas da Dieta Dr Dukan

  • Pesar todos os dias, para orientar os nossos erros.
  • Consumir 10 gr de proteínas por kilo que temos.
  • Durante a dieta  deve beber pelo menos 1,5l de líquidos (água, chá…)
  • Deve  tomar todos los dias farelo de aveia que se pode comer misturado com leite ou com iogurte
  • Se pretende que a dieta tenha mesmo o efeito pretendido deve caminhar durante 30min todos os dias
Antes de iniciar a Dieta Dukan deve aconselhar-se com o seu médico, isto porque a dieta do dr dukan sobrecarrega o fígado e os rins, sendo necessário tomar uma infusão hepática e renal após as refeições.

Rating:

94 Comentários

  1. MARIA SANTOS
  2. Alessandra
  3. gislene matos
  4. Meire
  5. larissa
  6. andrea
  7. rozana
  8. Luciana
  9. Nici Rocha
  10. antonio filho
  11. Dolores Rossi
  12. carolina

Adiconar Comentário