Dieta mangostão

O Mangostão conhecido como a Rainha das Frutas,é uma fruta exótica, cultivada na zona equatorial do Sudeste da Ásia, e certificada pela Ciência Médica como super rica em antioxidantes .A casca do  mangostão é um excelente acumulador de xantonas (antioxidantes). Os Xantomas são mais benéficos que as vitaminas C e E, este fruto possui 40 xantonas. O mangostão possui  efeitos de desacelerar a proliferação da oxidação e induzir a apoptose (há células destinadas a morrer, a fim de que outras possam prosseguir a sua tarefa de constituição de tecidos e órgãos.

Benefícios do mangostão:

• anticancerigeno
• anti-inflamatório
• anti-microbial
• diminuição do colesterol
• anti-microbiana
• anti-fúngica
• anti-retroviral
• anti-diabetes

Receita gelado de mangostão:

Ingredientes gelado de mangosao:

1 chávena de  sementes de mangostão

1 pouco de champanhe

6 claras de ovo

6 colheres de açúcar

gomos de limão

Preparação gelado de mangostão:

Desfaça o mangostão em forma de puré-

Misture  os ovos batendo.

Junte o champanhe, o açúcar e o limão batendo.

Leve ao congelador.