Molotof

Fácil, muito fácil…

Ingredientes:

6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
caramelo

Preparação:

1-Aqueça o forno a 250 graus.
2-Bata as claras em castelo, adicione as colheres de açúcar uma a uma sem deixar de bater.
3-Junte caramelo líquido para dar cor.
4-Unte bem a forma com caramelo e leve ao forno durante 3/4 minutos.

Truque: Para que o seu molotof não desça, depois de desligar o forno deixe o molotof arrefecer dentro do forno, só depois desenforma.