Panquecas

Ingredientes :

2 chávenas de farinha de trigo
1/2 litro de leite
750 ml de água
1/2 cubo caldo de carne.

Preparação:

1- Coloque tudo no liquidificador até ficar com uma mistura consistente. ( se necessário acrescente farinha)

2- Deite um fio de óleo na frigideira e deite uma concha de massa. Espalhe a massa pelo fundo abanando a frigideira.

3- Vire com ajuda de um prato ou talheres.

Muito fácil, depois é só rechear a gosto.