Pequeno-almoço ideal

O pequeno-almoço é uma das refeições principais do dia e uma das negligenciadas, a principal função do pequeno-almoço é repor as energias perdidas durante o sono e dar a energia necessária para o dia de trabalho. Beber um copo de leite e comer umas bolachas à pressa quando se está a sair de casa está muito longe de ser o pequeno-almoço ideal.

Deve arranjar tempo para tomar o pequeno-almoço com calma e procurar sempre as opções mãos equilibradas e saudáveis.

Benefícios de um pequeno-almoço saudável

• Quebra o jejum da noite, que dura entre 8 a 12 horas, repondo a energia.
• Ajuda a distribuição equilibrada dos alimentos ao longo dos dias, dando energia para as tarefas diárias.
• Ajuda a estimular a boa disposição.
• Garante que as capacidades físicas e intelectuais se mantenham activas ao longo doa dia.
• Ajuda a hidratar o organismo após o período nocturno.

O pequeno almoço é muito importante, ele ajuda a regular o apetite ao longo do dia, ajudando a diminuir a vontade de ingerir alimentos ricos em gorduras e açucares. Ajuda ainda no reforço de nutrientes importantes como o cálcio, o ferro e a fibra.

O pequeno-almoço ideal

O pequeno-almoço ideal e o mais correcto e saudável deve englobar a presença de 3 grupos de alimentos (cálcio, ferro e fibra). Deve variar o tipo de alimentos que escolhe ao longo da semana, para não se cansar e para garantir que está a ingerir todos os nutrientes necessários. Deve evitar alimentos ricos em gorduras e açúcares.

O que deve ter um pequeno-almoço ideal

Leite e derivados ( iogurte, queijo…)

O leite e derivados fornecem cálcio e proteínas que são fundamentais para os ossos e dentes. Pode optar por um copo de leite simples, magro ou meio gordo, ou um iogurte pouco açucarado.

Pão e cereais

O pão e os cerais fornecem os hidratos de carbono fundamentais para dar energia. Opte por 30g de cereais integrais, 40g ( um pão pequeno ou uma fatia grande) de pão integral ou de mistura, pode juntar ao pão um bocadinho de manteiga, uma fatia de fiambre de preferência de frango ou peru ou queijo fresco.

Fruta

A fruta fornece as vitaminas e os minerais fundamentais para o organismo. Pode optar por qualquer tipo de fruta mas o ideal é escolher a fruta da época.