Ingredientes: Brandy q.b. 300 gr. de miolo de camarão 1. dl de maionese 0.5 dl de natas pimenta e sal q.b. 1 colher de chá de vinho da Madeira Preparação: 1-Coza os camarões durante 1 minuto em água previamente fervida, e triture-os. 2- Junte  as natas e a maionese, misture bem e tempere com sal, pimenta, brandy e o vinho da Madeira. 3- Leve ao frigorífico até servir. Sirva com tostas.  Ler Mais →