Ingredientes: Para a massa: 1 kgde farinha sem fermento; 300 gr de banha; 500 gr de água; 10 gr de sal; Aguardente q.b.; 1 gema de ovo. Para o recheio: 1 kg de grão cozido; 1 kg de açúcar; 1 pau de canela; 1 casca de limão; 4 gemas 200 grs de amêndoa Preparação: 1-Retire a casca ao grão e  junte com o açúcar,  o pau de canela e a casca de limão, leve ao lume e ferva mais ou menos 1 hora, mexendo sempre para não pegar. 2-Retire do lume,... 

Ingredientes: 200 g de manteiga 2 chávenas de farinha 1 chávena de açúcar 1 ovo 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de leite 1 pitada de sal Baunilha e noz-moscada  Ler Mais →

Ingredientes: 5 ovos; 2 gemas; 150g de açúcar; 125g de farinha; 50g de manteiga; Rum ou vinho do Porto. Creme: 250g de manteiga; 150g de açúcar; 2 gemas; 1 clara; 1 colher de sopa de café solúvel; 125g de chocolate .  Ler Mais →

Depois de ver aqui uma receita de rabanadas tão diferente da minha, decidi colocar aqui a maneira como preparo este doce natalício. Ingredientes: 500 g de pão de cacete 300 g de acúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 pau de canela casca de um limão 2 gemas 2 ovos 1 copo Vinho tinto, verde ou maduro 250 g de mel 1 colher de sobremesa de canela em pó Óleo para fritar  Ler Mais →