Para aqueles dias que apetece algo doce. Mousse de Chocolate com  Bailey´s Ingredientes: 75g de açúcar 150g de chocolate 4 gemas 1 chávena pequena de Bailey’s 1-Derreter em banho-maria o chocolate. 2-Juntar metade do açúcar (40g) com as gemas e mexer até ficar claro. 3-Bater as claras em castelo com a outra metade do açúcar. [...]