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Profiteroles(3) Profiteroles Ingredientes: 4 ovos 75g de manteiga 150g de farinha 2,5dl de água sal Creme de chocolate: 200g de chocolate 1dl de leite 50g de manteiga uma colher de sopa de açúcar 1-Deitar num recipiente a água, a manteiga, o açúcar e um pouco de sal. 2-Cozer em lume brando. 3- Retirar do lume e [...] |