Ingredientes: 1 beringela grande cortada a meio 700 g polpa de tomate 2 dentes de alho picados 1⁄3 chávena azeite 1⁄2 chávena molho pesto (à venda no supermercado) Preparação: 1-Aqueça o forno a 200º. 2- Corte a beringela ao meio e faça uma cruz em cada metade. 3- Coloque a polpa de tomate num tabuleiro, [...]