Para adoçar a vida… Ingredientes: 8 ovos 2 copos de açúcar 1/2 copo de óleo 2 copo de farinha 3 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias 1 colher de chá de fermento Preparação de chiffon de chocolate Bata as gemas com o açúcar. Junte o óleo e bata até fazer bolhinhas). Junta [...]

Caracóis acompanhados com cerveja é um petisco que agrada a muitas pessoas, que se regalam a comer esta especiaria nas esplanadas. Ingredientes: 2 kg caracóis 2 c. sopa azeite 3 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro orégãos piripiri em pó q.b sal e pimenta q.b Preparação: Leve os caracóis ao lume numa [...]

Gelado de morango Ingredientes do gelado de morango: 350 g de morangos 1 colher de sopa de gelatina em pó 1 dl de água 9 dl de leite 2 colheres de chá de essência de baunilha 175 g de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de café de corante vermelho Preparação de [...]

Fácil de fazer e muito saborosa a manteiga de alho é excelente para servir em torradas em entradas ou como acompanhamento de refeições. Receita de manteiga de alho Ingredientes: 3 dentes de alho 125 grs de manteiga sal e pimenta Preparação: Descasque os alhos e mergulhe-os durante 1 minuto em água a ferver. Passe-os por [...]

Ingredientes: 4 folhas de gelatina 3dl de leite de coco 3dl de natas 100g de açúcar 100g de coco ralado 1c (de sopa) de coco ralado tostado Preparação: 1. Coloque a gelatina de molho em água fria. 2. Aqueça o leite de coco sem deixar ferver e incorpore-lhe a gelatina espremida. 3. Bata as natas [...]

Ingredientes: e 350g de Nutella 1 pacote de bolacha maria 1 embalagem 250 g de gelado a gosto 170g de chocolate meio amargo 170 ml de natas Preparação: Misture no  liquidificador as bolachas, coloque em uma tigela e misture com a nutella . Forre o fundo das forminhas de muffins e cubra com gelado, leve [...]

Ingredientes: 1 pacote  de bolacha Maria 250 gr de margarina à temperatura ambiente 150gr de açúcar 1 colher de sopa de café forte diluído 2 ovos café forte Preparação: 1- Bata o açúcar com a margarina que deve estar bem mole, junte os ovos um a um. 2- Acrescente uma colher de sopa de café [...]

Ingredientes: 4 pedaços de frango 2 c. sopa azeite 6 cebolas pequenas  partidas em metades 2 folha louro 4 ramo tomilho 1 ramo cenouras bebé 6 dentes de alho 1 ramo aipo picado 3 c. sopa de polpa de tomate 2 chávena vinho tinto 1 chávena caldo de galinha 100 g bacon aos cubos 180 [...]

Ingredientes: 1 beringela grande cortada a meio 700 g polpa de tomate 2 dentes de alho picados 1⁄3 chávena azeite 1⁄2 chávena molho pesto (à venda no supermercado) Preparação: 1-Aqueça o forno a 200º. 2- Corte a beringela ao meio e faça uma cruz em cada metade. 3- Coloque a polpa de tomate num tabuleiro, [...]

Ingredientes: Massa: 1/2 chávena de açúcar 1/2 chávena de margarina ou manteiga 1 chávena de farinha 2 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó uma pitada de sal Recheio: 250g de açúcar 2 colheres de chá de manteiga 2 chávenas de leite. Preparação: 1-Bata a manteiga com o açúcar durante 10 minutos, e [...]